Ordonnance qui déconfit
Messieurs de la Boullangerie,
La farine desencherie
Par les bleds que l’on apportoit
Personne ne s’en ressentoit ;
Si bien qu’il conuint faire vn ordre
Que ces appresteurs de quoy mordre
Eussent à mettre sur leurs pains
Combien de liures & de grains
Pesent ceux qu’ils mettent en vente,
Sans qu’aucun y manque, ne mente
Sur peine d’vn amandement,
Et d’exemplaire chastiment.